Queste macchine impastatrici si differenziano dai modelli “S” ed “S/CW” per le seguenti caratteristiche:

  • Bracci mescolatori non connessi meccanicamente tra loro, con rapporto di rotazione variabile, gestiti ciascuno da un riduttore e da un motore (motori gestiti da inverter);
  • Impastatrice progettata secondo gli attuali concetti e linee guida per il settore alimentare.
  • Rovesciamento della vasca di mescolazione tramite dispositivi meccanici con angolazione massima di 135° per scarico totale senza l’intervento dell’operatore;
  • Salvo specifica richiesta da parte del cliente, le nostre macchine impastatrici sono gestite dall’operatore tramite HMI e PLC;
  • Disponibili, come optional:
    • sistema di rovesciamento della vasca di mescolazione “fronte – retro” (135° sul fronte, 90° sul retro);
    • Impianto di solo scarico acque di lavaggio della vasca di mescolazione;
    • Impianto di lavaggio vasca di mescolazione e scarico acque.
    • Vasca di mescolazione in AISI 316L

Non disponibili, in questo caso, le versioni da laboratorio e con coclea di estrazione.

IMPASTATRICI CON BRACCI A SIGMA MODELLI “MS”, “MZ”

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