Robustezza, versatilità, efficienza, sono le caratteristiche dei trabatti di pre-essiccazione della serie TAU, idonei al trattamento termico di prodotti  alimentari quali pasta corta, paste speciali, snacks, pellet, cereali da colazione ecc…

La robusta costruzione della struttura portante può essere realizzata sia in acciaio al carbonio verniciata sia in acciaio inox AISI 304.

Disponibili con 3 o 5 telai, larghezza telaio da 600 a 1500 mm e lunghezza telaio sino a 5500 mm; il robusto sistema di sospensione telai con stecche in materiale composito e l’azionamento del pacco telai ad albero eccentrico garantiscono lunga durata nel tempo con minima manutenzione.

Lo scambio termico, realizzato con radiatori (che possono essere alimentati ad acqua calda, surriscaldata o vapore) abbinati a ventilatori altamente efficienti, permettono al trabatto di raggiungere temperature estremamente elevate.

L’isolamento termico è garantito dall’utilizzo di pannellature isolanti in fiberglass e poliuretano ad alta densità, facilmente apribili in modo tale da rendere agevole le operazioni di manutenzione e pulizia interne.

I trabatti della serie TAU possono essere inoltre dotati di passaggio telai interno in modo tale da poter utilizzare il trabatto come tunnel di incartamento per nidi o paste speciali laminate.

La garanzia di un macchinario eterno.

Trabatto per Pastifici Artigianali

© 2021 Fiera Milano SpA - P.IVA 13194800150
Si è verificato un errore